Nos plats 100% locaux

Vous pouvez désormais retrouver des plats confectionnés avec 100% des produits locaux venant directement de chez Pré de chez vous circuit court, je vous laisse vous donner envie…..

Cordon bleu / Ratatouille

Filet pané – Cizeron Volaille
Jambon – Ferme Margot 
Fromage – meule Bio d’Altermonts
Ratatouille Bio – JardiChef

Légumes Bio

Betteraves Bio – Jardichef 
Butternut Bio – Jardichef 
Navet boules d’or Bio – Jardichef 
Potimarron Bio – Jardichef

Poulet entier

Poulet – Cizeron Volaille ou La ferme du Poulèsine

Nos délicieux produits

Qu’y a-t’il en magasin ?

Agneau à la bière

Agneau – Samuel Couturier 
Bière – Altitude 767 ou La germanoise

Raclette

Charcuterie – Ferme Margot 

Doucette – Jardichef 

Pomme de terre – Jardichef 

Raclette – Altermonts

Pâtes au saumon

Pâte – produit sec 
Saumon – Hervé Gouttefarde, fumé à Génilac (42)

Quenelles au beurre de boeuf

– Quenelle de bœuf poêlés – La ferme des fromentines 
– Olives aromatisés – vignolis 
– Pavé de rumsteck – Gaec les 4 saisons 
– Macérât d’herbe fines – vignolis
– Quenelles de bœuf – La ferme des fromentines 
– Tapenade d’olives – vignolis 
– Meule bio

Roulé épinard/saumon

– Épinard et salade de Jardichef
– Saumon élevé en écosse, fumé par Hervé Gouttefarde, seul fumiste de la Loire

Produits frais

– Poitrine d’agneau label rouge de Samuel Couturier (Larajasse)
– Butternut, radis, pruneau d’Agen, oignon blanc de Jardi Chef (Cellieu)
– Pomme de terre et oignon rouge d’Apic Légumes (Saint-Héand)
– Confiture de pêche au safran provenant de Marie des épices à La Gimond (42)
– Miel de sapin de Frédéric faucon
– Les poires des Vergers de Bayol (Saint-Paul-en-Jarez)

Rôti farcis

– Pomme de terre JardiChef ou ApicLégum
– Rôti de porc farcis Olives/Tomates

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